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科迪乳业董事长:这个当年的农村娃,到底做了啥?就让农民在家门口喝到了“网红奶”

  为满足广大农村消费者对美好生活的需求,让地县乡村特别是乡村广大消费者也能够每天买到新鲜牛奶、安全优质食品,从2018年起,河南科迪集团公司开始全力布局广大农村市场。

全国人大代表、科迪乳业董事长、科迪集团董事长、总裁张清海,对农民对家乡对农业产业化特别有感情。他表示:“现在县城里的消费者一般都很难买到新鲜的鲜奶,更不用说乡镇和农村消费者了。科迪公司要打破这一瓶颈,把触角伸向广大农村,让农民在家门口就能买到安全优质的科迪乳制品及其它产品。”

提升品牌价值,布局县乡村市场

33年前,张清海在家乡河南虞城县利民一片盐碱地上建起食品加工厂,带领一群村民,从速冻食品干起,发展到方便食品、乳业制品、奶牛养殖等等,发展成为河南省著名的农业产业化龙头企业并成功上市。

经过30多年发展,“科迪”品牌进入发展新阶段。畅销二十多年的科迪速冻品牌位列全国前三。科迪乳业业绩和影响力均为河南省第一位,正着力打造中部乳业第一品牌。“当科迪的乳制品还在做区域市场的时候,速冻已经全国市场领先了。科迪作为一个大平台,消费者认知度、品牌影响力、市场占有率、企业综合实力在河南都是位居前列的。”张清海说。

2016年,科迪乳业完成收购的洛阳巨尔乳业,拥有“巨尔牌”、“白马寺牌”等区域性品牌,初步形成了科迪集团的品牌集群。

产品质量为本,销售渠道为王,这是食品工业快速成长的不二法门。多年来,科迪高度重视渠道建设,全力推出新零售计划,在重点城市的大型社区、学校和医院等人口密集地段,建立科迪乳业工厂店,拉近消费者和科迪的距离,方便消费者选择。

从2018年起,以科迪乳业为龙头的科迪牌其它产品,开始将市场重心下移,把地市级、县级、乡镇和农村这四级市场,作为渠道建设推广重点,致力为农村消费者提供更加优质的科迪系列产品,让更多农民朋友能够方便地享用科迪食品。以乳业及速冻产品为支柱,在适度开发省会市场同时,实行城市拉动和渠道下沉双线推进,在服务三、四线及以下城市及乡村中,推广科迪牌产品类型和经营模式。

在建设一大批线下实体店的基础上,科迪通过与天猫商城、京东等多家电商平台合作,实现了线上与线下、网络与实体店的紧密结合。通过一县一商、扁平化市场管理、农村渠道终需店营销体系和电商营销体系的建设,确保了公司营销网络优势和公司健康发展。科迪乳业还鼓励经销商配合公司建设主导型营销网络、农村渠道建设,每个乡镇市场建3家至5家农村渠道终端店,每个行政村建1家至2家农村渠道终端店。把科迪乳业建成当之无愧的乡镇乳企龙头。

张清海认为,科迪的发展离不开经销商的努力。他说:“科迪的经销商懂产品,对爆款产品看得很准,销售有力。一款产品一夜之间就能铺天盖地,遍布镇上、村里,这正是科迪的目标和追求。”

做良心企业,产品质量放第一位

从农村成长起来的张清海,有着农民的淳朴厚道。他总结30多年创业经历说:“食品加工是良心企业,让消费者吃得放心,吃得健康,这是一个食品业者必须坚持的良心。”科迪集团公司无论速冻食品、方便食品还是乳业制品,都把产品质量放在第一位。他说:“食品加工业的产品质量,要从源头抓起。要从原材料这个基础源头做起。”

为了打造放心的原材料基地,也为了带动当地群众致富,15年前,科迪公司就开始探索将农村土地、农民劳动力和企业发展紧密结合的经营模式。公司对农民土地采取“返租承包”方式,将农民的土地全部租下来,让农民按照公司要求开展种植养殖业,农民则成为公司员工。公司除了给农户支付土地租金外,还比照市场高价收购产品,一部分农民则进入公司各企业上班。这样,既保证了公司原材料的数量和质量,也带动了农民在家乡就地致富。科迪公司通过这种方式,建立了自己的小麦、玉米、蔬菜、奶牛等种养殖基地。

张清海说:“一杯牛奶强壮一个民族。”科迪公司进军乳业后,通过“自有现代化奶牛养殖基地、自控标准化奶牛养殖小区”的模式,实现高比例自有自控奶源,确保了奶源质量,为打造高品质乳品奠定了基础。截至2017年末,公司拥有自有现代化奶牛养殖基地2个、自控标准化奶牛养殖小区21个,形成了从奶牛繁育到乳制品加工、销售的全产业链,并且在在奶源供应、辅助材料使用、生产加工全过程、成品检验、终端销售的各个环节都进行了有效的食品安全控制。

2015年,在河南省以及商丘市、虞城县支持下,在精准扶贫对口帮扶单位人民日报社等部门帮扶下,作为虞城县精准扶贫典型的科迪公司乳制品部分IPO上市,募集资金重点投入到年产20万吨液态奶建设项目中,并为满足生鲜乳需求,配套实施现代牧场建设项目,为保证公司奶源供应打下了坚实基础。

2017年科迪乳业创新推出“网红奶”小白奶产品,获得了广大消费者认可,电商平台上出现抢购风潮,为公司盈利作出重要贡献。引来国内许多知名奶企跟风模仿。

科迪乳业借助商丘市交通区位优势,建立了覆盖400公里半径,完善的物流网,保证新鲜美味的低温乳制品可以最快地送达消费者手中。近年来,科迪乳业公司战略性地减少了含乳饮料和乳味饮品生产,扩大灭菌乳的生产和销售,灭菌乳和调制乳快速增长,受到消费者欢迎,企业业绩稳步提升。

根据公司发展战略,经董事会研究决定,科迪乳业自2018年2月起开始筹划和实施与科迪速冻战略重组,以实现集团公司产品链和产业链在物流、渠道、产品质量控制和管理等方面协同发展,打造科迪食品产业链航母。

致力精准扶贫,带领群众走共同富裕

地处豫东黄河故道的河南省虞城县是国定贫困县。科迪集团从1985年成立起,就把改善家乡贫困面貌,带领贫困户脱贫致富作为自己的使命,围绕农业、农民、农村,33年来,始终如一,立足家乡、立足农产品深加工,终于在一片贫瘠的盐碱地上,建成了工厂连片、种养殖基地连片,覆盖数万人、数十个村庄的“村庄都市”。

33年来,在各方大力支持下,他们靠做“三农”文章走出了一条“种、养、加”结合和“工农一体化”道路。现已发展成为集工、科、农、牧、商于一体的基地型、多元化、现代化食品企业集团。公司现有10000多员工中,50%以上是来自贫困家庭的劳动力。这些在科迪就业的贫困家庭,仅在工厂上班年收入都超过了2万5千元以上。

河南省虞城县委书记朱东亚告诉记者:科迪公司在扶贫上最大的贡献不仅仅是安排了一批贫困户就业,而是立足“三农”,成功走出了一条“乡村振兴,产业引领”之路。科迪的食品加工及养殖业,直接服务农民服务农村服务农业,30多年来,一步一个脚印,稳步向前,实现了良性可持续。这是当前推进“精准扶贫”、“乡村振兴”,值得好好总结推广的。

生态环保是当前及今后食品业发展的大趋势。科迪将在继续做强乳业、做精速冻、做大面业前提下,北上黑龙江,开发黑龙江优质大米和非转基因大豆资源,打造黑龙江绿色食品基地;利用天然优质水资源优势,扩大饮用水生产规模;保持良种奶牛繁育及奶牛现代化养殖规模国内领先地位。

到2018年,科迪公司在农村农民脱贫奔富、乡村振兴方面,带动、拉动了虞城30多万农户种植甜玉米、特种蔬菜及牧草20余万亩,为农民年增收4亿多元;带动奶牛养殖3万余头,为农民年增加养殖收益2亿多元。

通过发展高效农业和奶牛养殖业,建成了“秸杆喂牛、牛粪还田”的产业化良性循环生态链,加速了当地农业产业结构调整,促进了粮食转化增值和对废弃秸杆的充分利用,引领虞城农民步入了专业化、规模化经营的轨道,推动了农业生产经营的产业化和市场化,促进了传统农业向现代农业的转变。