【独家】干炸蘑菇的做法_干炸蘑菇的做法好吃
2023-06-01 05:57:04 |来源:互联网
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干炸蘑菇,使用食材为平菇,又称侧耳,因其形似耳朵而得名。平菇不仅蛋白质含量高于鸡蛋4倍,含有氨基酸种类也最为完全。性温,味辛,常食用可增强人体免疫力。
制作时间:
20分钟难易度:
一般口味:
松脆分类:
油炸正餐材:
平菇250克、鸡蛋2个辅料:
面粉、盐、花椒粉步骤:
1.蘑菇洗净,掰成小块;
2.碗里磕入2个鸡蛋打散;
3.添加适量面粉、一勺盐、3克花椒粉调成蛋糊;
4.锅里放入适当油,油温烧至7成热;
5.将平菇逐一裹上蛋糊放进锅里;
6.中小火炸至金黄;
7.捞出摆盘即可。
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烘焙食品有很多种。今天我要说的是炒蘑菇。我想知道你喜欢他们吗?炸蘑菇香脆可口,没有一丝油腻,尤其是出锅的时候,咬一口,越吃越上瘾,转眼就毁了。炒蘑菇好吃,做法也不难,但很多朋友还是受不了。炒蘑菇看着不错,但是味道比饭店里的差很多。
香菇是一种蘑菇类蔬菜,味道独特,营养丰富,这也是很多人喜欢它的原因。蘑菇的做法有很多种,炒、炖、炸等等,但是不管怎么做,总有人不喜欢蘑菇的味道,但是蘑菇真的很适合炒。炒香菇的味道堪比肉类,香菇没有异味。甚至许多不喜欢蘑菇的人也喜欢吃它们。
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