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美团外卖的价值

我是一个对变化非常不敏感的人。

“千团大战”那会,朋友们都纷纷用团购薅羊毛,而我对美团一点也不了解,也搞不懂团购到底是什么。


(资料图)

多年后的今天,外卖已经成为很多人生活中不可或缺的一部分,而我竟然没有美团App,屈指可数的几次使用电单车,还是用的腾讯上的美团小程序。

不怎么使用美团的人,也没有研究过美团,更搞不懂美团商业模式的人,居然意外成为美团的纳米级小股东。

对美团的初印象最早来源于《财经郎眼》的郎咸平教授。当年美团上市,郎教授对比了美团和几家美国头部科技公司的研发支出,吐槽:一个送外卖的美团上市后市值居然超过6000亿、靠补贴形成垄断而赚钱的公司、业务建立在烧钱的基础上、没有核心竞争力且不具有持续发展的能力。

当时我认为,郎教授好有学问,说的好有道理。

不过,当意外成为纳米级股东后,居然真的拿起了厚厚的美团IPO时的招股说明书,发现好像并不是那么回事。

在我看来,至少在以下几个方面,美团创造了巨大的价值:

1、消费者价值。美团外卖为消费者提供“饭来伸手”的服务,这是一项非常高端的服务,而收取的费用仅仅几块钱。对于不会做饭、不想做饭、没时间做饭、想在家吃热乎饭的消费者而言,这是多么具有价值的服务。在2021年,美团外卖累计交易笔数143.7亿次,累计交易金额7020亿。

2、商家价值。美团外卖改变了餐饮行业的业务模式和辐射范围。在传统模式下,餐饮一般采取“前店后厂”的业务模式,为消费者提供消费场地,而外卖店仅需要一间厨房,大大减小了餐饮店的面积。同时,传统餐饮店的辐射范围不过几百米,而外卖的辐射范围可以达到周围5公里甚至更远。美团在2021年服务的活跃商家数880万家。

3、社会价值。美团的配送业务创造了大量的就业机会,尤其是为技能欠缺的人提供一份收入不错的职位,在2021年,累计527万骑手在美团上获得收入,美团为配送支付的成本为493亿。不过这个数据也反应骑手流动性大。

4、股东价值。在2021年,美团通过7020亿交易额形成663亿的营业收入,除支付骑手493亿配送费和141亿的运营费用,外卖业务经营盈利28.3亿,经营利润率仅4.3%。

整体上,美团外卖在为消费者、商家和社会创造巨大价值的同时,仅为股东创造了小部分利润,当然这可能也是美团的核心竞争力所在—太苦且不怎么赚钱的生意,也是一种进入壁垒。

当然,在某些人的眼里,只有高科技、解决所谓的“卡脖子”问题的企业才有价值。而在我看来,企业只要能够通过努力满足消费者的一点点需求,就是价值所在。

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