钟薛高确认出席2021年班牛全球新消费数智化服务峰会
2021-05-14 11:42:11 |来源:壹点网
近两年来,随着品质生活概念和消费升级概念的兴起,新消费市场上涌现了一批新锐休闲食品品牌,像茶饮类元气森林、螺蛳粉好欢螺、雪糕钟薛高,这些新锐品牌已经形成了一种消费潮流,超过了产品本身的传统定义,延伸出无限的消费场景,而这种延伸带给品牌的是激烈的竞争环境,如何在其中脱颖而出,是每一个休闲食品品牌要考虑的问题。
休闲食品类目品牌如何突围,钟薛高走出了一条独特的数智化服务之路。
钟薛高,采百家之姓汇“钟薛高”之名,是地道的中式雪糕品牌,雪糕采用独特的中式瓦片型设计,辅以顶部“回”字花纹,意为“回归”本味。收罗来自全球的不同食材,制造鲜活雪糕,力求还原食材本味。2019-2020年,钟薛高共斩获12项被誉为“舌尖上奥斯卡”的比利时ITQI顶级风味奖章!有味道的钟薛高,一片慢慢品的雪糕!
2021年5月21日,2021年班牛·全球新消费数智化服务峰会将于上海举行,钟薛高服务总监黄婷确认出席。
随着消费市场的发展,中国消费者对雪糕的看法,已经打破了季节的桎梏,从夏季限定演变为没有季节限制的休闲甜品,年轻的消费群体正在远离传统消费场景,对品牌来说,机遇与挑战并存,让新品牌很难出头,反之一旦成功往往就是“一夜爆红”。
新消费场景下,雪糕的竞争不再局限于同品类产品之间的纵向竞争,而是扩展到整个休闲食品类目下不同品类的横向竞争,而面对风云变幻的消费行业生态,传统品牌拘泥于线下销售和传统宣传模式,无法触达新消费人群的爽点,而陷入了进退两难的困境。
而新消费人群最看重的是个性化的服务,高颜值的产品,独特的产品价值观输出,钟薛高正是符合了年轻消费群体的个性需求,从服务的细节入手,独特的名字、精准的定位、棒签的小细节,都触达了年轻消费者的爽点,天然具备了话题发酵的基因。
钟薛高把服务做到了极致,重新定义了新消费人群需求,而在新消费品牌诞生的道路上,如何以服务构建品牌价值增长新极点,让服务与品牌匹配等值,更多精彩洞见,敬请期待2021年班牛·全球新消费数智化服务峰会!
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