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疫情重创下文旅企业该如何自救?定位专家顾均辉访云澜湾董事长张虹

疫情之下全国旅游业停摆,多项文化活动接连取消,文旅行业遭遇重创。但是作为其中一份子,云澜湾董事长张虹女士却在疫情爆发后立即响应号召,以个人名义捐赠100万元驰援武汉;同时云澜湾也在第一时间关闭温泉中心和景区,取消已经预定的宴席、门票和酒店,为战胜病毒贡献自己的一份力量。疫情重创下文旅企业面临哪些困难,又该如何自救?为此,定位专家顾均辉连线云澜湾董事长张虹展开深入探讨,以下为对话实录:

图:定位专家顾均辉(左)对话云澜湾董事长张虹(右)

1.顾均辉:您以个人名义捐赠了100万元驰援武汉,外界认为这体现了当代企业家的责任担当。请问以个人名义捐赠的初心是什么?您如何理解企业家的社会责任感?

张虹:疫情之下,一方有难,八方支援!这次100万的捐赠是我个人的一份爱心,也是作为一个企业家的责任担当。个人虽然渺小,但是,如果我们每个人都能献出一份力量,大家就能拧成一股绳,把善良通过各种方式传播出去,让甜蜜陪伴穿越病毒火线落到千万家庭中。而选择“自掏腰包”,是希望在力所能及支援疫区的同时,不给企业增加负担。

我认为当代企业家的责任感不仅体现在奉献一份爱心、贡献一份力量上这么简单。企业家作为企业发展和国家经济活力的核心要素,艰难时刻还需要强大内心,坚定信念,敢于挑战,敢于承担社会责任,为疫情后的恢复发展做好准备。

2.顾均辉:据了解,酒店旅游业是疫情中遭受损失最严重的行业之一,这次疫情对公司的管理和稳定发展是否有影响?云澜湾的复工情况如何?企业和员工目前的状态是怎样的?您认为其间遇到的最大挑战是什么?

张虹:短期来说,对公司发展是有一定影响的,但面对疫情,公司管理层积极采取行动,调整策略,已经尽可能将损失降到了最低。不过,经过这次考验,我认为团队的凝聚力变得更强了,面对突发事件的应变能力也得到了极大提高。目前我们虽然还没复工,但是员工们都很自觉地在家中学习充电,苦炼内功,时刻准备着复工。

疫情期间最大的挑战主要还是外部疫情的不确定性。毋庸置疑,疫情对旅游业冲击极大,因此未来疫情能否全面控制直接关系到整个旅游业能否重新振兴。但我相信,旅游已成为中国人必不可少的生活方式和内在需求之一,疫情过后,旅游动能会重新得以释放。面对未来,我们充满信心。

3.顾均辉:疫情突发,所有人都措手不及,云澜湾第一时间在大年三十关闭了温泉中心和景区,取消了已经预定的宴席、门票和酒店,再加上延迟复工,您认为短期内疫情对企业的影响主要体现在哪些方面?对于您所处的文旅行业呢?

张虹:我认为短期内有三个方面的影响:第一,旅游收入。疫情前,我们宴会中心已预定了十几场1000余桌宴席,景区已预订门票、酒店客人等近20000人次,为配合疫情防控工作,我们第一时间进行了劝退,这对于企业而言损失巨大。第二,人员管理。主要是基层一线的员工,因为疫情防控,大家只能待在宿舍无法出门,时间长了难免会有情绪;第三,复工时间。旅游行业具有一定特殊性,尤其像我们温泉行业,多为人员大量聚集的场所,对复工要求会非常严格。

这场突如其来的疫情,给高速发展的中国文旅行业按下了暂停键,大家犹如经历了一场噩梦,未来几个月乃至更长时间里的形势都尚不明朗。整个文旅行业受到的影响是多方面的,除了经济上的巨大损失,还有文旅企业面临的生存压力和信心上的一些打击等。但是,我认为危机中也蕴藏着机遇,国民对旅游需求的增长是旅游行业多年高速发展的驱动力。疫情后,人们的生活方式会有很大的改变,我们应该想到的是 “社会需要什么?我能做什么去帮助大家?”这样企业才会走得更长远。未来,健康旅游、绿色旅游、康养服务等可能成为新的消费趋势,“渴望获得甜蜜陪伴,疗愈心灵上的孤独感”也将成为人们心理上的一种需求,如果我们能抓住这次机遇,进行消费升级、产品升级,不啻于一次浴火重生。

4.顾均辉:疫情期间文旅行业损失惨重,而接下来的两三个月文旅企业也将面临一系列问题,对于可以预见的挑战云澜湾是否已经做好了应对准备?有哪些具体的应对措施?

张虹我们已经做了一些准备,概括起来为四个应对措施:品牌、服务、管理、营销。

第一,品牌。我们将继续强化云澜湾温泉的品牌形象,坚持“美人温泉”这一核心产品定位,同时以“甜蜜陪伴,就来云澜湾”的甜蜜陪伴服务理念作为品牌内核,占领周边市场;

第二,服务。提高用户体验度、打造峰值体验。我们最近重新梳理了服务流程,调整了部分服务,相信开业后再次光临云澜湾的客人会有不一样的体验;

第三,管理。提升管理水平,我们称为提质增效,开源节流,把效率提上去,把成本降下来,管理更加精细化,抗风险能力就会更强一些;

第四,营销。改变传统的营销思维,尝试新的营销渠道,目前虽然我们还未开工,但是线上宣传一直都在进行。

5.顾均辉:此前餐饮行业巨头遭遇资金困难的新闻曾引发广泛关注和讨论,您所处的文旅行业的情况如何?您或者您所了解到的同行,是否有这样担忧?如果有,大家的解决方案是什么?

张虹面对这场重大疫情,大家都会面临资金压力,内心的焦虑也是与日俱增,因为疫情对文旅行业的影响实在太大。

大家的解决方案一般有两种。一种是自救,控制企业成本,多方筹措资金,维持企业运转;第二种是向政府申请优惠政策,比如税收补贴、企业退税等。

6.顾均辉:关于疫情对企业的影响,政府方面已经在积极出台各项措施帮助企业渡过难关,而除此之外各企业也需要自救。对于文旅行业的自救,您有什么建议可以分享吗?

张虹我认为疫情是偶然的,影响也只是短期,在整个企业的生命周期里,它只是一个小波动。从长远来看,文旅行业的前景还是充满希望的。

我认为当前的企业自救,不该“由外向内”,而要“由内向外”。因为“黑天鹅”随时都会降临,只有不断苦练内功,才能抵御风险。我的建议是:

第一,要做长远打算,在产品思维、商业模式、管理方式等方面多做思考,做长久健康的运营规划;

第二,着眼于眼前,着手准备复工的各项工作,根据地方政府的防疫要求,对入园条件、设备设施等做好检查,确保疫情结束后能够具备接待条件,保证顺利开业;

第三,提前做预热宣传,可以利用一些自媒体、抖音等营销方式,做信息释放,维持景区关注度;

第四,做好应急管理预案,严控成本,开源节流,保证资金安全,保证企业的正常运营。

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